Select Page

Bí Quyết Trẻ Lâu Của Phụ Nữ Nhật

Bí Quyết Trẻ Lâu Của Phụ Nữ Nhật

Theo thống kê thì tuổi thọ trung bình của phụ nữ Nhật Bản luôn nằm trong top dẫn dầu, với độ tuổi 86,83. Ngoài ra thì tỷ lệ béo phì của phụ nữ nơi đây cũng chỉ nằm ở mức 3%, thấp hơn rất nhiều so với những quốc gia phát triển khác như Mỹ ( 34%). Qua đây chúng ta có thể thấy rằng, phụ nữ Nhật Bản rất chú trọng đến vấn đề về sức khỏe, đặc biệt là chế độ dinh dưỡng. Vậy bí quyết trẻ lâu của phụ nữ Nhật là gì mà khiến tỉ lệ chênh lệch cao như vậy?

Những bí quyết trẻ lâu của phụ nữ Nhật

bí quyết trẻ lâu

Đôi khi chúng ta thường có thói quen bỏ gần tìm xa mà vô tình không chú ý đến những việc đơn giản nhất. Điều này hoàn toàn đúng khi bí quyết trẻ lâu của phụ nữ Nhật chỉ đơn giản là do thói quen ăn uống và lối sống hằng ngày.

Bí quyết trẻ lâu nhờ uống trà xanh

bí quyết trẻ lâu

Văn hóa uống trà xanh rất phổ biến ở các nước Châu Á, trong đó có Nhật Bản. Những sản phẩm như Matcha ( bột trà xanh) có thể bắt gặp ở bất cứ nơi nào tại Nhật, chúng được làm từ những lá chè ngon và chất lượng nhất. Trà xanh không chỉ có hương vị thơm ngon mà có nhiều hiệu dụng cho sức khỏe. Trong thành phần của trà xanh có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa có khả năng chống và làm chậm quá trình lão hóa, thậm chí chúng còn hỗ trợ cho quá trình giảm cân.

Bên cạnh đó thì việc sử dụng trà xanh thường xuyên còn giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim, sơ vữa động mạch hay ung thư. Theo một số kết quả nghiên cứu thì những người trưởng thành ở Nhật Bản nếu sử dụng trà xanh thường xuyên thì tỷ lệ tử vong do các bệnh tim mạch rất thấp.

Sử dụng thực phẩm lên men

Trong văn hóa ẩm thực của xứ sở mặt trời mọc có rất nhiều loại thực phẩm lên men như: Kefir, trà combucha, dưa cải muối, canh miso,…. Những loại thực phẩm này trãi qua quá trình lên men tự nhiên khi kết hợp cùng với đường và tinh bột tạo thành axit lactic. Ngoài ra việc lên men còn giúp duy trì các dưỡng chất có trong thực phẩm, những loại enzym có lợi,…

bí quyết trẻ lâu

Bên cạnh đó quá trình lên men thức ăn còn tăng cường lợi khuẩn cho đường ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn. Nếu thường xuyên bổ sung thực phẩm lên men tự nhiên vào khẩu phần ăn hằng ngày còn giúp đào thải các độc tố gây hại, kim loại nặng từ các mô tế bào. 

Khẩu phần ăn chứa nhiều loại hải sản

Không giống như các nước phương tây, người Nhật Bản rất ưa chuộng các loại hải sản tươi sống hơn là thịt động vật. Chúng ta có thể thấy được trong những bữa ăn hằng ngày của nười Nhật đều có các món ăn được chế biến từ hải sản. Chính vì điều này mà Nhật Bản luôn có nguồn hải sản rất phong phú và đa dạng về chủng loại.

bí quyết trẻ lâu

Trong các loại hải sản thì cá được xếp vào loại thực phẩm có chứa hàm lượng Protein cao, axit béo Omega-3 tốt cho trí não và các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt thành phần axit béo Omega-3 rất có lợi trong việc giảm đi lượng mỡ thừa trong cơ thể, cụ thể nhất là vùng mỡ ở bụng.

Ngoài ra thì Omega-3 còn giúp tăng cường độ mịn màn cho làn da, ngăn ngừa những triệu chứng như rối loạn nội tiết tố gây ra tình trạng viêm da cơ địa, bệnh vẩy nến,… 

Người Nhật cho rằng, cá càng tươi sống thì càng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, chính vì thế mà các món ăn được chế biến từ cá sống rất được ưa chuộng ở quốc gia này.

Ăn nhiều bữa trong ngày

bí quyết trẻ lâu

Đây có thể xem là nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Nhật, việc chia thành nhiều bữa ăn trong ngày sẽ khiến cơ thể chúng ta nạp lượng thức ăn ít hơn bình thường. Điều này rất có lợi cho việc giảm cân, đối với những người trong giai đoạn giảm cân thì việc chia thành nhiều bữa ăn trong ngày còn quan trọng hơn cả việc thiết kế khẩu phần ăn.

Một số nét đặc trưng trong các bữa ăn của người Nhật:

  • Không bao giờ lấy thức ăn để đầy vào một dĩa.
  • Cho dù là món ăn khoái khẩu thì họ cũng rất hiếm khi lấy quá nhiều.
  • Những món ăn tươi sống luôn được lựa chọn nhiều nhất.
  • Các món ăn được bày biện rất logic, người Nhật không bao giờ trộn lẫn thức ăn lại với nhau chỉ vì đẹp mắt.

Vận động hằng ngày

bí quyết trẻ lâu

Có lẽ trên thế giới này không có bất kỳ quốc gia nào có số lượng người đi bộ nhiều như ở Nhật Bản. Mọi người ở đây ( Cả nam lẫn nữ) đều đi bộ rất thường xuyên, nó cũng là hình thức luyện tập thể dục tuyệt vời để có vóc dáng thon gọn và khỏe mạnh. Ngoài việc hỗ trợ việc giảm cân thì văn hóa đi bộ ở Nhật còn rất tốt cho sức khỏe tim mạch, tăng cường năng lượng và giảm đi những căng thẳng trong cuộc sống. 

*****

Các từ khóa liên quan:

  • bí quyết trẻ lâu
  • bí quyết trẻ lâu của người nhật
  • cách giữ khuôn mặt luôn tưởi trẻ
  • ăn gì để đẹp da trẻ lâu
  • bí quyết dưỡng da của người nhật

About The Author